山东省的经济适用房政策是为中低收入家庭提供合适的住房解决方案。以下是一般情况下在山东省申请经济适用房的一般步骤：
1. 符合条件：申请人需符合山东省规定的经济适用房申请条件，包括家庭收入、家庭成员数量等限制要求。您可以咨询当地住房和城乡建设部门或相关机构，了解具体的申请条件。
2. 提交申请：申请人需要前往所在地区的住房和城乡建设部门或相关机构，填写经济适用房申请表，并提供相关的申请材料，如身份证明、户口簿、收入证明、家庭成员情况等。
3. 审核评估：申请材料提交后，相关部门会进行审核和评估，包括对家庭收入、资产情况、住房需求等进行综合评估。
4. 公示和摇号：经过审核评估后，符合条件的申请人会被列入经济适用房候选人名单，并按照相关政策进行公示和摇号选房等程序。
5. 签订合同：摇号选房后，申请人需要与相关部门签订经济适用房租赁或购房合同，并按照约定的租金或购房款项缴纳相关费用。
需要注意的是，具体的经济适用房申请程序和政策可能因地区和政策要求有所不同。建议您咨询当地的住房和城乡建设部门或相关机构，获取详细的申请流程和要求。
