如果您在吃水果后被测出酒驾，您可以采取以下步骤：
等待一段时间再测试：
等待几分钟到十几分钟后再进行酒精测试，因为食物中的糖分可能会在口腔内进行无氧呼吸产生酒精，但这个过程很快就会被代谢掉。
清水漱口：
使用清水漱口，帮助清除口腔中的酒精残留，然后再次进行测试。
重新测试：
如果第一次测试结果显示为酒驾，您可以要求重新测试。
血液检测：
如果经过漱口和重新测试后仍然显示为酒驾，您可以要求到医院进行血液酒精含量检测，这是最准确的方法。
与交警沟通：
在整个过程中，保持冷静，与交警进行充分沟通，解释您的情况，并提供可能的证据，如吃水果的证据。
取消酒驾计划：
无论测试结果如何，如果您计划开车，应该取消这个计划，避免因酒精影响驾驶安全。
请记住，饮酒驾驶是非常危险的行为，不仅违法，而且会威胁到您和他人的生命安全。因此，如果您在吃水果后进行了酒精测试，并且结果显示为酒驾，最安全的做法是避免开车，直到您能够证明自己的清白。
