公粮是中国历史上的一种制度，指的是农民向国家缴纳的一部分农产品，用于国家的粮食储备和公共食品供应。这一制度从建国开始，一直持续到2006年结束。公粮的缴纳有以下几个特点：
缴纳主体：
在土地承包前，公粮由生产队缴纳；承包后则由承包农户缴纳。
缴纳比例：
不同地区、不同时间，公粮的缴纳比例可能有所不同。例如，1997年江西农民种植一亩地可能需要缴纳40%到50%的公粮。
用途：
公粮的用途主要包括国家公职人员口粮、国家工矿单位工作人员口粮、养育人民子弟兵、国家储备（备战、备荒）以及国际交往中的需要。
粮食储备库：
国家设有粮食储备库，包括国家直属库、省级粮油库、地市级粮油库以及县级粮油库等，用于存储公粮。
法律问题：
一般情况下，不交公粮可能会涉及法律问题，因为公粮是满足国家粮食需求和公共食品储备的重要手段。
公粮制度在中国历史上起到了重要的作用，随着时代的发展，这一制度已经被取消，取而代之的是更加市场化和现代化的粮食生产和供应体系。
