柬埔寨亡人节类似于中国的清明节和中元节，柬埔寨同有祭祀亡灵和祭拜先人的节日。“亡人节”是柬埔寨最长的节日，持续15天时间，每年的佛历10月1日至15日举行。
从阳历9月30日开始，将一直持续到10月15日，而最后3天，即10月13到15日为法定假日。柬埔寨人民对该节日的重视程度不亚于柬新年。
亡灵们出来的日子
据说，15天节日里，鬼门关会大开，亡灵会藉此时在人间游离一段时间，寻找食物，去各个寺庙寻找亲友送来的食物和功德，直至节日结束鬼门关再度关闭时，亡人节才结束。
另一方面，根据老人们的传说，15天里，亡灵们会走遍7个寺庙，试图寻找是否看到亲友带来的食物，若没有找到的话，他们会非常的饥饿且心理感到失望，甚至将会咒骂亲友不得安宁。如此，本地人通常都会到家乡的寺庙将饭菜供奉给僧侣布施，积功德。
节日仪式
每天早上4点钟左右，善男信女们便拿着捏成一小团一小团的糯米饭、糕点、香蕉、蜡烛等等，放在盘中，聚集在佛寺大堂，双手合十，听僧侣诵经。
这种招魂经，在接近黎明的寂静夜空里，听起来分外悲戚凄凉，甚至对部分人来说非常恐怖，特别是有家靠近寺庙的人，亡人节期间，相信一到凌晨便就会听到僧侣诵经声音。
随后，信徒们将绕着佛殿三圈，边走边抛下呈在盘中的饭团和糕点到外面的土地上，那样亡灵鬼魂们才能吃的上。
这部分环节其实是产生一定的争议的，部分人认为这是浪费食物，而部分人则认为这是节日里必不可少的环节。
到早上，善男信女会聚集在一起拿着饭菜到寺庙中去向僧侣布施，供奉给僧侣诵经。另外，柬埔寨相信去的寺庙越多代表能积的功德也就越多。
随着寺庙中的饭菜越多，这些饭菜便会分类倒进大碗或盆中，一部分拿去敬奉僧侣，余下的等僧侣诵经后，便一起共进午膳。
一切仪式，都必须在中午12点之前完成，因为一过了中午12点，柬埔寨僧侣便不能再进食，而只能喝茶和糖水。这样的仪式在亡人节期间每天都要进行。
除此之外，难得三天的节假日，这段时间里，除了去寺庙以外，人们也会相聚在一起或者去不同的地方旅游。
各个旅游胜地人山人海，反而金边阒无一人，然而，通常大部分人都是选择回家乡，与亲戚相聚，去寺庙，包粽子等十分的热闹。
