农村土地流转要合法，需要遵循以下步骤和原则：
提出申请
土地流出方需向村民小组或村民委员会提出流转申请，并填写流转申请书。
土地流入方需向乡（镇）土地流转服务站提出申请，并填写土地流转申请表。
审核登记
土地流出方需经过村民委员会和村民小组同意，办理相关手续后进行登记。
乡（镇）土地流转服务站对流入方的经营能力和经营项目进行审核后，进行登记。
流转合同
双方当事人应签订书面流转合同，明确流转方式、期限、价格等具体条件。
合同内容应包含发包方、承包方的名称和住所，承包土地的名称、面积、质量等级，承包期限等。
评估与备案
土地流转价格可由双方协商确定，或委托乡（镇）土地流转服务站评估。
经承包方书面同意，并向本集体经济组织备案后，受让方可以再次流转土地经营权。
遵守法律法规
遵循公开、公平、公正的原则，保护土地资源，保护双方当事人的合法权益。
不得改变土地所有权的性质和土地的农业用途。
土地流转年限一般不得超过30年。
缴纳相关税费
根据规定交纳有关税费。
办理登记手续
签订土地流转合同后，应及时办理登记手续，确保流转的合法性。
监督与惩处
政府应加强对流转项目的审核和评估，确保合法性和可行性。
对于违规流转、滥用土地资源等行为，要依法惩处。
以上步骤和原则是依据《土地管理法》、《民法典》及相关政策制定的，确保土地流转的合法性和规范性。需要注意的是，具体情况可能因地区而异，建议咨询当地土地管理部门获取详细信息
