房屋顶上掉水泥可能是由以下几个原因造成的：
质量问题
天花板抹灰层掉落可能是由于建筑装修（顶板抹灰）的质量问题。
如果涉及到混凝土掉落，则可能是一个严重的质量事故。
施工工艺问题
楼板底面未清理干净，导致抹灰层与楼板底结合不牢固。
施工工艺不合格，如模板工程光滑，砂浆配合比控制不严格。
环境因素
温差变化大，可能导致楼板砼和批荡层之间的分离。
环境潮湿，水泥泛碱或受潮，引起腻子涂料脱落。
材料问题
使用的水泥标号可能过低，或者水泥含量不足。
荷载和外力
楼板需要承受各种荷载，特别是震动等外力作用，可能导致分离。
如果遇到天花板掉水泥的情况，建议联系专业的建筑维修人员进行检查和维修，可能需要铲掉原有抹灰层并重新施工以解决问题。
