当农村建房不合格时，您可以采取以下步骤来解决问题：
收集证据
首先，您需要收集有关房屋质量问题的证据，例如照片、视频、书面记录等，以证明房屋存在的具体问题。
协商与调解
您可以尝试与施工方进行协商，提出索赔要求。如果协商无果，可以寻求基层房地产部门、人民调解委员会或相关行政主管部门的调解帮助。
仲裁
如果双方当事人事先签订了仲裁条款或在事后达成书面仲裁协议，可以向仲裁机构申请仲裁。仲裁机构将根据双方提供的证据和合同条款进行裁决。
法律途径
如果协商和仲裁均无法解决问题，您可以通过法律途径解决争议。可以向人民法院提起民事诉讼，要求责任人赔偿损失。在此过程中，您需要提供相关证据来证明房屋质量问题是由施工不当造成的。
投诉与申诉
如果自建房审批被拒绝，您可以了解拒绝原因，并补充完善申请材料后向相关部门申诉。如果认为村委会的拒绝决定不合理，可以向乡（镇）人民政府或县级以上地方人民政府申请处理。
专业法律帮助
在整个申诉或诉讼过程中，建议寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保护。
通过以上步骤，您可以采取适当的法律手段来解决农村建房不合格的问题，并维护自己的合法权益。
