当老板不结工资时，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
直接协商
与老板沟通，明确表达拖欠工资的事实和金额。
要求老板给出明确的支付时间表。
保留沟通记录，如录音、电子邮件或短信。
法律途径
投诉：向劳动监察部门投诉，提交劳动关系证明材料和拖欠工资证据。
劳动仲裁：向劳动仲裁委员会提出仲裁申请，要求支付工资及其他相关赔偿。
法院诉讼：如果仲裁结果不满意，可以向人民法院提起诉讼。
其他途径
舆论压力：通过网络平台、媒体等渠道公开遭遇，争取社会关注。
同行支持：联合其他受影响的同事一起维权。
收集证据
保留工作记录、工资条、劳动合同等相关证据。
注意时效
劳动争议申请仲裁的时效通常为一年。
对仲裁结果不满意的，应在收到仲裁书后15天内提起诉讼。
请根据具体情况选择合适的维权方式，并确保在维权过程中遵守相关法律法规
