小编上高中的时候,小编的同桌就非常的想去云南的丽江,但是因为一些原因,总是去不了。直到前一段时间,她忽然想来一场说走就走的旅行,拉着小编一起,小编耐不住她的撒娇,只能放下手中的工作,陪她去丽江玩一玩了。丽江是云南的旅游城市之一,它在古代是“南方丝绸之路”和“茶马古道”的重要通道,因为丽江位于云贵高原与青藏高原的连接部位,所以海拔比较高,一般都在2000米以上,小编刚到丽江的时候,就有一点高原反应了。
到了丽江,玉龙雪山是不得不去的,当然,小编不是爬上去的,因为这是不可能的事。小编和朋友是坐着缆车上去的,海拔直接是4506米,因为玉龙雪山海拔5596米,小编在4506米的时候,就因为高原反应太严重,没有继续往上走,而是呆了几分钟,就直接下来了。雪龙雪山是雪山,上面实在是太冷了,不穿羽绒服上去,那身体肯定受不了。丽江不仅旅游景点多,丽江的美食也是非常的有特色呢,到了丽江旅游,可不要错过了。小编今天就给大家介绍几种好吃的丽江美味,保证让你回味无穷,,吃完都不想走。到丽江旅游,这3种特色小吃可别错过,吃完都不想走了!
丽江粑粑:在丽江,生活着非常勤劳的纳西族,他们创造出了很多的美食,丽江粑粑也是其中之一。丽江粑粑历史悠久,有色、香、味俱佳的特点,而且丽江粑粑使用的是丽江出产的精细麦面,还有从玉龙雪山流下来的清泉和成面团,然后在大理石上面涂抹植物油,将面团放在上面擀成薄片,抹上化油,撒上适量的食材,放入调料,最后烤制而成。丽江粑粑有咸甜两味,它可以放置很长时间不变质,口感酥脆香甜。
酥油茶:说到酥油茶,我们想到的肯定是我国西藏的酥油茶,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。但是在丽江,还有酥油茶的,它和西藏的酥油茶很相似,几乎每一个来这里旅游的人,都会品尝一下酥油茶。很多人第一次喝都会感觉味道很奇怪,但是当你喝第二口的时候,那么你就会瞬间感受到酥油茶的浓香醇厚,而且和丽江粑粑一起吃的话,别有一番滋味呢。所以说,来到丽江不品尝一下酥油茶,那就算是白来了,很是遗憾呢。
鸡豆凉粉:凉粉是四川的特色小吃,尤其是伤心凉粉,这应该非常受食客的喜爱了。但是丽江的鸡豆凉粉也很有特点,主要的食材有鸡豆、红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等,因为做好的凉粉是黑色的,所以被人称为“黑凉粉”。鸡豆凉粉是丽江独有风味的小吃,在丽江历史悠久,而且经久不衰,夏季吃它可以消暑开胃,而冬季吃它可以驱寒保暖。虽然其貌不扬,但是口感细腻爽滑,喝酒吃它最合适不过了,特别的适合下酒。