开设馒头店需要注意以下几个方面：
选址
选址至关重要，应选择人流量较大的地方，如菜市场口、大型小区门口或社区蔬菜店旁边。这样的位置可以方便顾客购买，提高店铺的曝光率。
产品多元
除了传统的馒头，可以搭配其他利润较高的产品，如花卷、锅贴、粽子、煎饼等。这样可以提高客单价和利润率。
注重质量
馒头作为主食，口感和质量是关键。要确保原料的选择和加工过程的质量控制，以赢得消费者的信赖。
服务热情
小买卖服务特别重要，热情的服务可以争取到更多顾客。良好的服务态度能够提升顾客满意度，增加回头客。
吃苦耐劳
馒头店属于体力活，需要耗时间，能吃苦耐劳。可以通过创新，如将蒸馍做成各种形状或加入各种果仁，提高产品的附加值。
营销策略
制定有效的营销策略，如通过社交媒体宣传、优惠券活动、会员制度等方式提高店铺知名度和客户黏性。同时，关注消费者的反馈和建议，不断优化产品和服务。
成本控制
合理控制成本，如原材料采购、员工薪酬、水电费等。定期进行盈利分析，了解经营状况，为未来的发展提供数据支持。
店面装修
店面装修要简洁大方，符合消费者的审美需求。可以采用传统的中式风格，营造出温馨、舒适的用餐环境。同时，注意店面的卫生和清洁。
