老秤的木头可以是 多种硬质木料，具体包括：
紫檀木：
这是一种质地坚硬、色泽深沉的木材，常用于制作高档的老秤杆。
黄花梨木 （也称降香黄檀木）：学名为降香黄檀木，又称海南黄檀木、海南黄花梨木。黄花梨木因其独特的纹理和色泽，被广泛用于制作老式秤杆。铁梨木：
这种木材坚硬不易开裂，适合制作秤杆。
楠木：
楠木制成的秤杆无需上色，会自然泛出深棕色，且质地坚硬。
柚木：
柚木也是一种质地坚硬、不易开裂的木材，有时用于制作秤杆。
杉木：
杉木虽然不如上述几种木材坚硬，但也用于制作一些秤杆。
枣木：
枣木韧性强，密度高，不易生虫，也用于制作秤杆。
榆木：
榆木也是一种常用的硬木材料，用于制作秤杆。
檀香木或 紫檀木：
这两种木材密度高，质地坚硬，耐磨耐腐蚀，适合制作需要精准度量的测量工具。
柘木：
柘木细长、强度大，耐高折力，过去广泛用于制作秤杆。
综合来看，老秤的木头以硬质木料为主，如紫檀、黄花梨、铁梨、楠木、柚木、杉木、枣木、榆木、檀香木和柘木等。这些木材不仅坚硬耐磨，而且具有独特的纹理和色泽，使得老秤不仅实用，还具有一定的艺术和收藏价值。
