申请延期开庭通常需要遵循以下步骤和注意事项：
准备申请材料
撰写延期开庭申请书，明确说明延期的理由和期望的延期时间。
提供相关证据材料，如疾病证明等，以支持延期申请。
提交延期申请
在开庭前三日向仲裁委员会或法院提交书面申请。
如果是法院审理，确保在《举证通知书》约定的时间内提出申请。
等待决定
仲裁委员会或法院会根据提供的理由和证据决定是否同意延期。
法院在审查延期申请时，会考虑法定事由和案件的实际情况。
注意事项
提供充分的理由和证据以增加申请成功的可能性。
遵循相关法律法规和程序要求。
尽早提交申请，以便仲裁庭或法院有足够的时间进行审查。
法律依据
根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十九条和第一百四十六条的规定，以下情形可以延期开庭：
必须到庭的当事人和其他诉讼参与人有正当理由未到庭的。
当事人临时提出回避申请。
需要通知新的证人到庭，调取新的证据，重新鉴定、勘验，或需要补充调查。
请根据具体情况准备相应的申请材料，并按照正确的程序提交延期开庭申请。
