夫妻析产指的是夫妻之间通过协议或法律程序，根据一定的标准将共同财产分割为各自所有。这通常发生在以下几种情况：
离婚：
夫妻双方解除婚姻关系时，需要对共同拥有的财产进行分割。
婚内析产：
在婚姻关系持续期间，若出现特定情形（如一方有严重过错等），另一方可以要求分割共同财产。
继承或赠与：
在一方去世后，其遗产或赠与的财产需要进行析产，以确定继承人或受赠人的财产份额。
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻离婚时，应首先尝试通过协议处理共同财产；协议不成时，法院会根据具体情况，并考虑照顾子女、女方和无过错方的权益，做出判决。
析产的过程可能包括到公证处进行析产公正，并在房管局办理过户手续，需要提交离婚协议书或法院判决书复印件等材料
