当您遇到装修工程中偷工减料的情况时，您可以采取以下步骤进行索赔：
与装修公司协商
首先尝试与装修公司沟通，明确指出问题并要求整改或赔偿。
消费者协会投诉
如果协商无果，可以向当地消费者协会投诉，请求其介入调解。
收集证据
保留好装修合同、购买材料清单、施工记录、付款凭证以及现场照片或视频等证据。
法律途径
若装修公司不配合处理，可以直接向法院提起诉讼，要求赔偿损失。
鉴定与返工
如涉及质量问题，可能需要通过技术部门进行质量鉴定和工程造价鉴定。
如装修公司拒不赔偿，可要求返工，重新装修偷工减料的地方。
合同违约
根据《中华人民共和国合同法》，施工单位未按合同约定履行义务，应承担违约责任，包括赔偿损失等。
请确保在采取任何行动前，您已充分收集并准备好了所有必要的证据。
