商场盘点可以按照以下步骤进行：
整理
将所有商品信息整理好，确保每个单品都有对应的盘点卡。
将剩余未使用的盘点卡装回盘点袋，并确保不丢弃任何一张盘点卡。
放单
为每个单品排面准备一张盘点单，确保没有遗漏。
将盘点单上的商品信息与实际库存进行核对，确保信息准确无误。
初盘
使用蓝笔进行初盘，确保数量准确无误。
如果商品无存货，则在盘点单上填写“0”。
初盘完成后，需签全名，并由部门主管签字确认。
复查
使用红笔进行复查，按照设定的复查比例进行。
复查过程中发现有错误的，需经确认后修改，并签全名。
收单
复盘完成后，将所有的盘点单收集起来，进行最后的核对和录入。
确保所有数据无误后，将盘点结果录入收银系统或盘点机中。
注意事项：
盘点过程中要保持细心和耐心，避免出现错误。
使用盘点机或收银系统可以大大提高盘点效率和准确性。
盘点前要对商品进行整理，确保商品摆放整齐，方便盘点。
盘点结束后，要及时将盘点结果与系统数据进行核对，确保数据一致。
通过以上步骤，可以确保商场盘点的准确性和高效性，为商场管理提供可靠的数据支持。
