【来源：山西省人民检察院_地方动态】
近日，山西省原平市检察院聚焦食品安全领域突出问题，针对市域内相关公（民）办幼儿园食堂、宴会厅、现制现售饮水机等特定场所开展专项食品安全监督活动，以点带面推进诉源治理，用实际行动增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。
通过对各场所经营资质、从业人员健康证明、食品原料采购渠道、后厨环境卫生、食品加工流程规范、餐具消毒记录及食品储存条件等环节进行走访调查监督，针对部分现制现售饮用水设施无营业执照、维护记录不全，餐饮场所工作人员无健康证、无防蝇措施、消毒设备使用不规范等问题，原平市检察院立案公益诉讼案件2件，督促整改问题7项。后续将常态化组织“回头看”，确保整改效果落到实处，以检察履职筑牢食药安全“法治屏障”。同时，检察干警同步开展食品安全法宣传，向经营者普及《食品安全法》相关规定，强调落实食品安全主体责任的重要性，引导商家严守法律底线。
据悉，原平市检察院将进一步拓宽检察公益诉讼案件线索发现渠道，扩大专项监督活动的覆盖面和影响力，强化群众食品安全意识，营造诚信经营、崇尚节俭、共享安全的食品消费环境，为全市食品安全贡献检察力量。
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