飞机取消后改签的方法如下：
通过电话或网络平台改签
可以拨打航空公司的客服热线，提供乘机人信息即可办理改签手续。
可以进入航空公司的官网或者官方App，经过核实之后如果航班确实是被取消了，那么可以及时重新规划自己的行程选择退票，或者改签。
在机场柜台改签
如果乘客正好在机场，可以直接去柜台办理业务，另外，还可以得到地勤的帮助，从而为乘客办理好业务。
到达机场的旅客可凭证件原件到南航售票柜台办理改签业务。
通过第三方平台改签
如果是在航班起飞前比较长的时间，且不在机场，可以直接在购票时的代理方退改，各大常用的买机票的网站，在哪买的就在哪儿退就行了。
如果乘客是在代售点购买的飞机票，那么，他们也是可以回到代售点，然后再办理退改业务。
注意事项
在改签航班时，首先要明确的是签转还是更改。更改是指在原出票航空公司原航段的不同时间签，签转是指转到其它航空公司的航班上。
对于签转来说，它只是由航空公司的直属首票点负责，还可以通过到或航空公司柜台来办理相关业务。
如果机票更改后，代理人会在票面贴上一种专用的更改条，把更改以后的信息写在上面。
建议：
提前规划：如果知道航班可能会取消，建议提前通过航空公司官网或客服电话了解相关改签政策，以便有足够的时间进行安排。
准备材料：在改签时，务必准备好乘机人的身份证、机票的相关信息，以便快速办理手续。
确认信息：在改签前，务必确认好更改后的航班信息，包括航班号、日期和起飞时间，以免出现误操作。
