超期债权的处理和管理可以采取以下措施：
争取债务人自愿还款
债权人可以尝试与债务人沟通，争取其自愿偿还债务。
协商还款协议
债权人可以与债务人达成还款协议，明确还款金额、时间和方式。
债务人签收催收通知
通过发送催收通知，并确保债务人签收，可以中断诉讼时效，为可能的法律行动留下证据。
法律途径
如果债务人拒绝履行义务，债权人可以向法院提起诉讼，请求法院判决债务人偿还债务。
即使超过诉讼时效，债权人仍有权向法院提起诉讼，法院应当受理。
委托管理协议
债权人可以将逾期债权转让给专业的委托管理人，由他们代表债权人进行管理和追偿。
分析债务情况
对延期的债权债务进行分析，确定清理目标，并选择合适的清理方式。
采取不同清理方式
根据分析结果，债权人可以选择核销部分债权债务，或通过协商、调解、仲裁甚至司法手段解决纠纷。
注意时效问题
根据《民法典》的规定，债权人可以通过提出履行请求、债务人同意履行义务或提起诉讼等方式中断诉讼时效。
在处理超期债权时，债权人应当注意时效问题，并合理运用法律手段保护自己的权益。如果需要进一步的法律帮助，建议咨询专业律师
